簡単なレシピがたくさんあれば嬉しいな
本記事は、このようなお悩みを解決する記事となります。
みなさん、ご飯は毎日自炊をしていますか？
若い一人暮らしの方だと外食だったり、コンビニ弁当やスーパーのお惣菜で済ませる方も多いと思います。
一人暮らしだと、意外と自炊に時間とお金がかかったりで大変ですよね。
もちろん、主婦の方も毎日自分で献立を決めるのが大変だし、
毎食のご飯ばかりに時間をかけてられないのが現実。
ということで、今回は「すぐできる・簡単・おいしい」をテーマに、
今Twitterで大人気の「料理アカウント」を厳選してご紹介したいと思います！
- 簡単でおいしいご飯を紹介している
- 時短レシピを紹介している
- レシピ数が豊富
このあたりに着目して、まとめていきたいと思います。
私も本当に日頃から助けてもらっているレシピばかりなので、一人暮らしの方にも本当におすすめ。
料理レシピに少しでも悩みがある方、必見です。
目次
Twitterで大人気の「料理アカウント」①山本ゆりさん
勝手に私の師匠と呼んでいるくらいお世話になっているのが、
大人気料理ブロガーの「山本ゆり」さんです。
Twitterアカウント：山本ゆりさん
まためちゃくちゃ美味しいもんできた
【新玉タルタル甘酢チキン】
焼いた鶏肉に［醤油、酢、砂糖］を絡め、新玉ねぎとゆで卵をマヨネーズで和えてかけるだけ‼️
玉ねぎはチンするので辛味ゼロ、甘味と歯ごたえだけ残り絶品です✨
どこにでもある材料で簡単にできるんで、夜ご飯に是非。
レシピ↓ pic.twitter.com/THuwzhjIUB
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) April 16, 2020
レンジで簡単にできるレシピをはじめとした、超簡単においしくできるレシピを紹介してくれています。
料理だけでなく、スイーツ系のレシピもたくさんご紹介してくれているところも嬉しいです！
これ
10年間のお菓子レシピでお勧めトップ5に入るかもしれん
【材料5つ‼️
クッキー&クリームレアチーズ】溶けないマックフルーリーを作りたくて考えた1品。レモンの酸で固めるのでゼラチン不要！冷やすと濃厚ねっとりでちょっと驚きの美味しさです
量りもハンドミキサーも使わず約10分で完成 pic.twitter.com/drWHtJPNbO
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) April 8, 2020
ツイートに全て作り方も載せてくれているので、見ながらすぐに作ることができます。
詳しく書いてある山本ゆりさんのブログもありますので、読んでみてくださいね。
そして何よりも最高なのが、山本ゆりさんの文章が画期的に面白い。
レシピを読んでいるだけなのに自然と笑顔（笑い）が起きて、本当に読みやすいんです。
楽しみながら料理をすることができます。
楽しく料理をして本格「お店の味」が完成って、こんな嬉しいことありますか？
山本ゆりさんは「レシピ本」も出版しており、
レンジで超簡単にできるレシピなどまとめてくれています。
「syunkonカフェごはん レンジでもっと！絶品レシピ」本日発売しました‼️
151品入って740円+税
本当に美味しく、最高に作りやすいレシピ本を目指して
今できる全てを詰め込みました。(倍量作りたい！にも対応)
手にとって頂けたら本当に嬉しいです。https://t.co/ku3tyBs3XN
詳細は↓ pic.twitter.com/7wCG0hnjRa
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) April 20, 2019
最新号も先日発売されたようで、151品も掲載されているようです！
まとめてレシピを見たい方は、ぜひレシピ本も手にとってみてはいかがでしょうか。
- 楽しく料理を作りたい方
- レンジで簡単に作れるレシピが知りたい方
- おしゃれなスイーツも作りたい方
Twitterで大人気の「料理アカウント」②リュウジさん
Twitterのフォロワー数が130万人を超える超有名料理研究家の「リュウジ」さんです。
「バスレシピ」というフレーズでもおなじみのリュウジさんですが、
ツイッターで毎度バズるくらい画期的に簡単・おいしいレシピをご紹介してくれます。
Twitterアカウント：リュウジさん
給食がなくなり牛乳が余っていると聞いたので牛乳救済レシピ
ジョージア料理『シュクメルリ』
バター20gでにんにく6片を柴犬色に炒め、塩した鶏モモ肉350gこんがり炒め
牛乳300cc、クリームチーズ70g、コンソメ小1、塩小1/5入れとろみがつくまで煮、パンと黒胡椒！
正直にいいます、異常に旨いです pic.twitter.com/Y1MnnWZVDZ
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) March 1, 2020
ボリューム満点で、これ絶対においしいじゃん・・というレシピが多いでしょうか。
もう画面からいい香りが漂ってきそうなくらい。
昨日のヒルナンデスで紹介され、スタジオで絶賛されたメニューです！
水を使わずサバ缶の旨味を凝縮！
『無水サバ缶キーマカレー』容器にサバ水煮缶汁ごと1缶(190g)、玉葱1/2個(120g)、酒大1半、おろしにんにく1片、砂糖小1、ウスター小2、カレールー2片、バター20g混ぜラップし600w5分で完成！ pic.twitter.com/kWdeHDOLNP
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 21, 2020
リュウジさんも基本的にレンジのみを使用した簡単レシピを多くご紹介してくれています。
もう今どきレンジひとつあれば絶品料理が作れますね。ありがたいです！
レンジ革命という名のレシピ本も出版されており、厳選した100レシピが掲載されているそうです。
外出自粛のお供になれば幸いです！
『レンジ革命』
本日発売になりました「レンジだから旨いレシピ」だけを厳選し100レシピ収録！
一人暮らしにもファミリーにもテレワーク飯にも、老若男女問わず超絶お勧めです
火を使わないのでお子様と一緒に作るのもオススメです！https://t.co/r9r9DFUE36 pic.twitter.com/d8RzWSUHOt
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) April 16, 2020
バズレシピを自宅でもおいしく味わってみてはいかがでしょうか？
YouTubeチャンネルで詳しくレシピも紹介してくれています。
チャンネルはこちら
映像で見るとさらに美味しそうで困っちゃいます。
- 大人気バズレシピを作りたい方
- レンジで簡単に料理を作りたい方
- ボリューム満点ガッツリ料理を食べたい方
Twitterで大人気の「料理アカウント」③まりえさん
作りおきに最適なレシピをたくさんご紹介してくれているのが
「つくりおき食堂」でおなじみの「まりえ」さんです。
Twitterアカウント：まりえさん
これ本当におすすめです。全部まとめてチンするだけでインドカリー屋の味！
【超簡単なのに本格味！バターチキンカレー】
鳥腿肉
玉葱
トマト缶
ルウ
牛乳
バター
調味料を入れ16分チンで完成！生クリーム不要。手に入りやすい材料を1度チンするだけでお店の味になりますhttps://t.co/yRXgeAnhTs pic.twitter.com/MGfPNwLzBq
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) August 25, 2019
このバターチキンカレー本当においしいのでぜひ作ってみて下さい。
忙しい女性にとって作り置きできる料理はとても重宝します。
子供2人が秒でお皿を空にしたレシピ…！
【最高に美味しい無水鶏じゃが】
芋は皮のまま3センチ、鶏モモ肉は4センチに切り塩１つまみをふる
耐熱容器に入れ砂糖、醤油みりん酒を黄金比で入れふんわりラップで10分チン
無水で煮るから芋ホクホク！鶏の旨味が染みて絶品！https://t.co/XDxqyOL9HC pic.twitter.com/M54zZFHq8e
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) June 10, 2019
基本的にはこちらもレンジレシピが多いので簡単に作れちゃいます。
他にも、最近では蒸しパンやクッキー、ゼリーなどお子さんと一緒に作れて
一緒に食べられる簡単おやつもご紹介してくれています。
これサクほろ食感が最高においし…！
【チョコレート70パーセントの焼きチョコクッキー】
板チョコレート1枚
小麦粉
片栗粉材料3つだけで驚きのサクほろ食感に仕上がります…！
少量の片栗粉でグンと食感が良くなり手が止まらなくなります！
分量と作り方はこちら⬇️https://t.co/90nq5zqBdG pic.twitter.com/FT9ivgb0EQ
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) April 5, 2020
作り置きレシピを利用して、おうちご飯のレパートリーを増やしてみてはいかがでしょうか？
- 作りおきレシピが色々知りたい方
- すぐに食べられるような簡単おやつを作りたい方
- レンジで作れる本格レシピが知りたい方
Twitterで大人気の「料理アカウント」④ジョーさん
とにかく簡単に作りたいというズボラな方に絶対おすすめしたいのが「ジョーさん」です。
Twitterアカウント：ジョーさん
これ…すごい…
マジでいくらみたいな濃いうま味がする…「サーモンの塩昆布漬け」
刺身用サーモン150gに
塩昆布20g(大さじ1強)を全体にまぶして、ぴっちりラップするかジップロックに入れて
20分くらい漬けるだけ。1日漬け込んでもOKです。 pic.twitter.com/caMcdJ6n5f
— ジョーさん。(料理研究家) レシピ本重版決定！ (@syokojiro) February 25, 2020
料理というよりは、とにかく簡単でおいしい「レシピ」を紹介してくれています。
これだけで本当においしいの！？と驚くくらいの簡単さ。
これはヤバいたまご。
マジでとろとろフワッフワたまご。
思わず語尾がたまごになるたまご。
「とろ生TKG」
卵1個に塩ひとつまみを入れて混ぜ 600Wのレンジで20秒
↓
ひとまぜして再び20秒
↓
スライスチーズ1枚入れ混ぜ10秒
↓
熱々のご飯の上にのせる#たまごかけごはんの日 #卵かけご飯 #TKG pic.twitter.com/rxSD3gM0x3— ジョーさん。(料理研究家) レシピ本重版決定！ (@syokojiro) October 30, 2019
こんだけ簡単なのに超おいしそう、そして本当においしいのがまた最高なところです。
仕事で疲れて何も作る気が起きない・・という日にぜひ試してもらいたいレシピが非常に豊富です。
「なぜ人類はいままでやらなかったんだ…!?」
ってくらいアスパラガスは混ぜご飯にするとおいしい
アスパラが豆みたいにホクホクでお箸が止まらないから本当試してみてアスパラガスを細かく切って
バター2かけとめんつゆ大さじ1.5を入れ
ラップし600Wのレンジで2分
温かいごはんと混ぜたら完成！ pic.twitter.com/QD1HIcoWbi— ジョーさん。(料理研究家) レシピ本重版決定！ (@syokojiro) June 6, 2019
忙しく働く一人暮らしのあなた、ジョーさんのレシピが呼んでいますよ。
レシピ本も大好評なので、ズボラさん必見！
- ズボラでも作れる究極簡単レシピが知りたい方
- あっという間に作れる時短レシピが知りたい方
- インスタント麺・うどんなどが好きな方
Twitterで大人気の「料理アカウント」⑤五十嵐ゆかりさん
「アイデアで料理を面白くする」をモットーに、
家にある食材ですぐにおいしい料理が作れるレシピを紹介してくれている
「五十嵐ゆかり」さんです。
Twitterアカウント：五十嵐ゆかりさん
【食事で免疫力UPをサポート15】
5分でこの味はうれしい！
お店みたいな本格的な味すぐ作れます。
【納豆そうめん油そば】
春の時短料理にも素麺便利です
焼肉のたれ小4、ごま油大1弱、酢小1、素麺1.5束混ぜ醤油で味を調え器に盛り、納豆、卵黄のせ青葱散らし七味かラー油#コロナを終わらせよう pic.twitter.com/bYweOyKSIQ
— 食事で免疫力アップ月間＠#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) April 20, 2020
ゆかりさんは料理家でありながら管理栄養士の資格もお持ちで、
栄養面からもしっかりとサポートしてくれるレシピが特徴。
納豆に含まれる食物繊維は腸内環境を整えて免疫力向上をサポートする働きが期待できるといわれています。
納豆、キムチ、味噌のような発酵食品は腸内環境を整える働きが期待できるといわれているので、ぜひ料理にとりいれたい食材です。
素麺1.5束＝150g。茹でて流水で洗い水気しっかり切りました。
— 食事で免疫力アップ月間＠#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) April 20, 2020
きのこを使った料理も多く、
「冷凍きのこ」の保存方法などもご紹介してくれていますので、様々なレシピに使えそうです。
きのこの「βグルカン」は、免疫力を高める働きが期待できると言われています。
【冷凍茸の作り方】
・茸を切って冷凍するだけ詳細レシピ▼https://t.co/WmFF7Yp1IU
— 食事で免疫力アップ月間＠#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) April 20, 2020
可愛いデザートもよくご紹介してくれています。
載せている写真もおしゃれでカワイイのです。
これはほんとおいしい。
カルピスと苺の相性がよすぎる。
おうちカフェが捗ります。【苺カルピスアイスラテ】
秒で作って秒でなくなるおいしさです…
苺5粒を潰し、氷を入れて牛乳100ml、カルピス原液大さじ2混ぜて注ぐ。#おうちカフェ #うちで過ごそう#コロナを終わらせよう pic.twitter.com/LJuHE1BDJ5
— 食事で免疫力アップ月間＠#ラク速レシピのゆかり (@igarashi_yukari) April 19, 2020
旦那様である五十嵐豪さんも料理研究家でして、豪さんのレシピもぜひ一緒にご覧ください。
Twitterアカウント：五十嵐豪さん
【食事で免疫力UPをサポート9】
胡瓜でこんな白飯進みます…？
って位、これご飯止まらん
「飯泥棒きゅうり】
ピリ辛味が食欲そそります
胡瓜1本叩き一口大に切り塩小1/6もみ込み10分おく。水気絞りみそ・ごま油各小1、顆粒鶏ガラ小1/4、おろしにんにく小1/3、七味混ぜる#コロナを終わらせよう pic.twitter.com/g7OnpgQS2w
— 食事で免疫力アップ月間＠しかない料理のイガゴー (@gogoigarashi) April 21, 2020
- 簡単に作れて栄養満点のレシピが知りたい方
- 簡単おやつのレシピが知りたい方
- きのこ料理が好きな方
実はレシピを選ぶのも大変【そんな時の救世主は？】
簡単かつおいしいレシピを紹介している「Twitter料理アカウント」をご紹介しましたが、
実際どのレシピにするか選ぶのも、食材を買いに行くのも大変・・なんて方もいるのではないでしょうか。
そんなあなたにちょっとオススメしたいのが「ヨシケイのミールセット」。
調理は自分で行いますが、予め注文した献立に沿って毎日食材が届くので
献立を考える時間・食材を買いに行く時間を省くことができます。
- 毎日献立を考えなくて済む
- 毎日分の食材が届くので余らせることもなく新鮮
- メニューが偏ることなくいろいろ食べられる
- 野菜がたっぷり摂れる
- 調理時間は30分前後でできる
など
特に「働く主婦」の方は、「ヨシケイのミールセット」を利用して時間に余裕ができた、家族との時間を多く持てるようになったという方も多いです。
5日間ヨシケイお試しやってみたけど30分以内、メニュー考えなくていい、食材残らん、洗い物少ない、お腹いっぱい食べれる、味付けが美味い、レシピ簡単良いとこづくめなので、さらに1週間継続して頼む事を決めたなう。
無駄に調味料だけはフル装備で揃ってるのでほんと追加の買い物も要らんの楽〜♪
— はぎはぎ®︎🎃👻とと君1m (@ohagi_nikki) October 10, 2020
ヨシケイのメリット②二週間もお試しすれば、一から献立を考えてた頃にはもう戻れない。生野菜以外は賞味期限長いので「今日は無理」という日は作らなくても次回に回せる。野菜美味しい(二回目) https://t.co/Yfi8i4dDPI
— えーれ@5歳娘 (@spiga_incense) October 8, 2020
そういえば、フォロワーさんに教えていただいたヨシケイ、めっちゃ良くてお試しから継続することにしました！
時間もできたし、献立考えなくていいし、色んなメニュー食べれるし、美味しいし、ＱＯＬ爆上がりした👏
自炊よりはやっぱり高いけど、上記のメリットで元取れるかなって感じ。
— sumire＊10月目標利益20万 (@sumisumisumir) October 7, 2020
ヨシケイのプチママをお試ししてみた😊☝️
いやー、何がいいって気持ちがめっちゃ楽です🎶今日ごはなにしよう😖
が、なくなります👏
スーパーでウロウロする必要もない！それだけで控えめに言って最&高‼️
— ひかぴか (@sadmamamama) October 5, 2020
これのいいところは、「まずは5日間お試しで利用できる」 というところ。
お試しの場合だと1食あたり300円（1人分）ほどで注文ができますので、
一度お試ししてみてから本申込をするかどうか見極めるのが良いでしょう。
人気「料理アカウント」をTwitterでフォローしてレシピを増やそう！
Twitterで素晴らしい料理のレシピをご紹介してくれている
おすすめの料理アカウントをご紹介しました。
本当に簡単に作れておいしいレシピが満載で、私もこのレシピ達なしでは生きられないくらいです。
この方々をフォローすれば、もう料理に悩む時間も減ると思います。
すでに自炊されている方も、これから自炊を始めようと思っている方も、毎日忙しいママさんも、
ぜひ神レシピを使って「おいしいおうちご飯」を作ってみて下さい。
