今年もそうめんが食べたくなる季節がやってきました。
そばやうどんと共に、一年中おいしく食べることができるそうめんですが、
流しそうめんなど「夏の風物詩」であるこの季節に、より恋しくなる素麺。
夏バテして食欲がない日でも、つるっと食べられちゃいますよね。
今回はこのそうめんを追求しようということで、
「もっと早く出会いたかった最高においしい素麺」をご紹介したいと思います。
実は、ある地域では「そうめんといって思い浮かべるあのブランド」よりも、
有名で一般的なんだとか・・?
どこで売ってるか(販売店)や、お取り寄せについてもご紹介したいと思います。
コンテンツ
そうめん・島の光はどこで売ってる?小豆島が生んだ神素麺
「島の光」は、香川県小豆島にある「小豆島手延素麺協同組合」より販売している
極上の手延そうめんです。
島の光の特徴は、弾力のあるもっちもちのコシ!
細くて白いそうめんなのに、コシが強く食べごたえも最高です。
このそうめんを食べると、他のそうめんが食べられなくなる?との声も。
小豆島の大自然に囲まれて、組合が推奨している小麦・瀬戸内海の塩を素麺に使用。
また、島の光おいしさのポイントでもあるのが、
かどやの純正ゴマ油を100%使用していること。
そうめんにごま油を使用することは珍しく、国内で唯一の方法なんだとか。
このごま油によって安定した美味しさ・品質を守っています。
そして、天日干しをして最高のコシを作り出し、白くて美しいそうめんに仕上がります。
今日は雲一つないお天気だったので久しぶりに素麺の写真を撮りました(^_^)/ pic.twitter.com/Yn6yXgZT1y
— 小豆島手延そうめん【島の光】 (@hikarichan_jp) October 24, 2016
そんなそうめん「島の光」はどこで買えるのか気になるところですが、
地元香川県では、スーパー等でも売っているところがあるようです。
他にも、小豆島の道の駅「小豆島ふるさと村」でも販売しているようです。
約400年の歴史をもつ伝統ある小豆島手延素麺「島の光」は売店とオンラインショップにて販売しています。“島の光”の素麺をより美味しくしてくれる「島の光そうめんつゆ」と一緒にいかがですか。https://t.co/pwPEHNZoTr#小豆島 #道の駅 #小豆島ふるさと村 #島の光 #素麺 #手延べ #特産 #そうめんつゆ pic.twitter.com/2Ju4eb0pBk
— 道の駅 小豆島ふるさと村 (@miti_s_furusato) July 13, 2020
その他、地元のイベント等でも出店していることもあるようですね。
香川県ではあの素麺ブランドとして有名な「揖保乃糸」よりも、
この「島の光」が有名でおいしい!とも言われているそうですよ。
香川に行かれた際には、お土産としてぜひ手に入れたいものです!
そうなると、香川県以外の地域ではなかなか店舗購入は難しそうですね。
という方は、ぜひお取り寄せで島の光を購入しましょう!
香川小豆島の誇り・そうめん 島の光をお取り寄せ!
そうめん「島の光」は、各通販サイトからお取り寄せすることができます。
注文は島の光ホームページ・Amazon・楽天市場
・
Yahoo!ショッピングなどから可能です。
そうめん「島の光」お取り寄せ
島の光ホームページから購入する
Amazonから購入する
楽天市場から購入する
Yahoo!ショッピングから購入する
島の光ホームページからお取り寄せする場合には、
メール・電話・ファックス・通常郵便での注文となるそうです。
そちらだと手間がかかってしまうという方は、
通販ショップよりお取り寄せしても良さそうですね。
島の光のそうめんにも、いくつか種類があります。
手延そうめん・赤帯
手延そうめん・黒帯
オリーブ素麺
カップ麺
袋タイプで販売されているものは、赤帯となります。
黒帯は主に贈呈用と記載がありましたが、家庭で贅沢そうめんを味わうのもいいですよね!
小豆島といえばのオリーブを使用したそうめんや、カップ麺もあるのですね。
地元ならではのラインナップで、見ているだけで楽しいです。
これは色々と試してみたくなりますね!
あの「そうめん専門店」も愛した島の光そうめん
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島の光そうめんは、東京恵比寿にあるそうめん専門店「そそそ」でも使用している
絶品そうめんです。
今やオシャレなそうめん専門店として人気が高い「そそそ」さんですが、
そちらの女性店主さんが「島の光」と出会い、その魅力に惚れ込んだそう。
そこから島の光のおいしさを伝えるべく、「そそそ」が誕生したという熱いエピソードです!
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お店の看板として「そそそ」を創り上げていく「島の光そうめん」。
名高い料理店もおいしさに惚れ込むほど、魅力満点のそうめんとなっています。
店名 | そうめん専門店「そそそ」 |
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営業時間 |
日~木 金土祝前日 |
定休日 | 不定休(年末年始を除く) |
アクセス | 東京都渋谷区恵比寿西1-4-1 |
電話番号 | 03-6416-9284 |
そうめん 島の光・どこで売ってるか・お取り寄せ方法まとめ
ご家庭で食べられる革命的においしいそうめん「島の光」をご紹介しました。
そうめんといえば、近所のスーパーで買えるものでいいや・・と思いがちでしたが、
ちょっと贅沢して大きな幸せを得られるものいいかも♪と思いました。
これから夏本番まで、そうめんの消費量も多くなると思います。
ぜひ極上そうめん「島の光」で、おいしく涼しい時間を過ごしましょう!